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Le Moderne est un restaurant situé à Florennes, en province de Namur, réputé pour sa cuisine fait-maison et ses produits du terroir. Géré par un duo dynamique, le restaurant propose une cuisine de saison mettant en valeur les belles pièces de viande, avec une préférence pour celles provenant de nos régions. Pourtant, les végétariens y trouveront également leur bonheur. Le restaurant, connu des habitants de Florennes depuis 1923, a évolué au fil des années pour proposer une cuisine italienne et française, avant de se concentrer sur une approche saisonnière et Locale . Le Moderne privilégie la qualité plutôt que la quantité, avec une capacité limitée à vingt-cinq couverts, afin de garantir une expérience culinaire personnalisée et surprenante. L'ambiance conviviale et moderne du restaurant, associée à une cuisine simple et gourmande, en fait un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine.
Lundi Fermé
Mardi 12:00 - 14:00
Mercredi Fermé
Jeudi 12:00 - 14:00 / 18:30 - 21:00
Vendredi 18:30 - 21:00
Samedi 18:30 - 21:30
Dimanche Fermé
Les horaires affichés ici ont une vocation purement informative.
Nous vous recommandons de consulter le site web ou les réseaux sociaux du restaurant pour vous assurer qu'il n'y a eu aucun changement.
Le saumon & Truites fumées #VincentDawagne | Textures et aciditées
Bienvenu dans l’Espace pro
Cet espace est destiné aux professionnels du secteur HoReCa. Vous pourrez créer un profil et poser votre candidature au label “Table de Terroir”.Vous pourrez également suivre le statut de votre candidature et encoder toutes vos coordonnées.
Si vous êtes déjà labellisé “Table de Terroir”, vous pourrez retrouver votre fiche d’établissement via cet espace. Vous pourrez également modifier les informations qui y sont liées.
Welkom in het pro-gedeelte
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