Découvrez la cuisine de Rudy, inspirée de nos traditions et du terroir belge, avec des produits de saison et locaux. Réservez par téléphone et profitez du potager, des épices et des préparations maison.

Epicurien et fervent admirateur des artisans de la terre et de la gastronomie, Rudy s'est enrichi pendant de nombreuses années de rencontres humaines et gourmandes, de lectures culinaires ancestrales et innovantes, et d'apprentissages.

C'était donc inéluctable de devenir chef et ainsi pouvoir partager cette passion de la cuisine et du bon produit. C'est justement en rencontrant ces producteurs, ces éleveurs, ces acteurs d'une alimentation saine et raisonnée, en apprenant à connaître leur travail et leurs produits, qu'il peut proposer une cuisine soignée inspirée de nos traditions et du terroir belge avec, il le reconnaît, une note influencée par ses voyages gourmands.

Connaître le produit, c'est aussi le cultiver. Ils produisent une partie de leurs fruits, légumes et aromates sur la propriété (vous pourrez d'ailleurs visiter le potager lors des journées-événements ou des apéros champêtres).

Heures d’ouverture

Lundi Fermé

Mardi Fermé

Mercredi Fermé

Jeudi Fermé

Vendredi 18:00-21.30 -

Samedi 18:00-21.30 -

Dimanche 12.00-14.30 -

Les horaires affichés ici ont une vocation purement informative.
Nous vous recommandons de consulter le site web ou les réseaux sociaux du restaurant pour vous assurer qu'il n'y a eu aucun changement.

La table de Rudy

Heures d’ouverture

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